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伊佐牧場 カチョカヴァッロ

伊佐牧場 カチョカヴァッロ

南イタリアで生産されている伝統的な形のチーズ。ミルク感がやみつきに!

【販売期間】2022年7月1日(金)〜9月30日(金)

カチョカヴァッロは、モッツアレラの生地をひょうたん型に成型し、7日乾燥熟成させた、主に南イタリアで生産されている伝統的な形のチーズです。
お米を食べた乳牛から搾ったミルクから作っているので、あっさりとした風味が味わえます。

食べ方は色々ですが、焼いて頂くとミルキー感が増します。上手に焼くコツはチーズの断面に片栗粉を軽くまぶしてからオリーブオイルで焼くこと。
ぜひお試し下さい。この濃厚なミルク感がやみつきになること間違いなし!です。

商品情報

商品名 伊佐牧場 カチョカヴァッロ
原材料名 生乳(鹿児島県産)、食塩
内容量 200g
価格 1296円(税込)
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
賞味期限 製造年月日より55日
製造者 (株)カミチクファーム
販売者 (株)九州産直市場