ニジマスのみそ焼き（ゆず胡椒）

伊佐市の冷たい清流で育てられたニジマスを背開きにし、ゆず胡椒とねぎの特製調味料を塗り込み、表面を炙っています。
レトルト用袋に入れて真空包装し、超高圧高温殺菌処理していますので骨まで食べられる柔らかさとなっています。

常温で一年間保存が可能で、容器に移してそのまま召し上がるのはもちろん、電子レンジで少し温めていただくとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
ご飯やお酒のお供にぴったり♪ぜひご賞味ください。