旨麦醤(うまむぎじゃん)
アレンジは無限大。お肉に良しお野菜に良しの旨辛万能調味料!
【販売期間】2022年11月1日(火)〜2023年1月31日(火)
食物繊維豊富な姶良市産はだか麦を使用。自家製麦麹と醤油で発酵させ、黒砂糖と豆板醤で味付けした旨辛の万能調味料です。
豊かな旨みとコクの中にあるピリッとした辛みがアクセントになり、料理の美味しさをぐんと引き立てます。
肉料理、魚料理、揚げ物、サラダや豆腐にかけたりと幅広い料理にお使いいただけます。
酢やマヨネーズと混ぜた絶品ダレもおすすめです♪
商品情報
商品名 | 旨麦醤(うまむぎじゃん) |
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原材料名 | はだか麦麹(姶良市産)、醤油(大豆、小麦を含む)、黒砂糖、豆板醤、唐辛子 |
内容量 | 190g |
価格 | 600円(税込) |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください |
賞味期限 | 製造年月日より90日 |
製造者 | あいらぼ |