北薩地区の特産品

北薩地区の風土と特産品

北薩地区(いちき串木野市、薩摩川内・甑島、出水市、さつま町、長島町)の風土や特産品をご紹介します。

薩摩川内・甑島-2020年8月に開通した甑大橋
薩摩川内・甑島-2020年8月に開通した甑大橋
出水市-日本国内最大の「ツルの渡来地」
出水市-日本国内最大の「ツルの渡来地」
長島町-九州有数の好漁港で天然魚はもちろん、養殖も盛ん
長島町-九州有数の好漁港で天然魚はもちろん、養殖も盛ん
いちき串木野市-薩摩藩英国留学生記念館
いちき串木野市-薩摩藩英国留学生記念館
出水市-冬に最盛期を迎える海苔の養殖風景
出水市-冬に最盛期を迎える海苔の養殖風景
いちき串木野-遠洋マグロ漁業でも有名な港町
いちき串木野-遠洋マグロ漁業でも有名な港町
薩摩川内・甑島-2020年8月に開通した甑大橋
出水市-日本国内最大の「ツルの渡来地」
長島町-九州有数の好漁港で天然魚はもちろん、養殖も盛ん
いちき串木野市-薩摩藩英国留学生記念館
出水市-冬に最盛期を迎える海苔の養殖風景
いちき串木野-遠洋マグロ漁業でも有名な港町

いちき串木野市

江戸時代から薩摩藩最大の漁港として栄えた歴史を持ち、現在は遠洋マグロ漁業でも有名な港町「いちき串木野」。さつま揚げやまぐろラーメンなど、水産加工生産が盛んです。また山手には徐福伝説の伝わる霊峰「冠岳」があり、柑橘・ブドウ栽培が行われています。


  • まぐろ
  • さつま揚げ
  • まぐろラーメン
  • 焼酎

薩摩川内・甑島

九州三大河川の川内川を有し、北薩の交通の要所として栄えてきた薩摩川内は、広大な川内平野での農業・畜産が盛んに行われています。また水産業も盛んで、東シナ海に浮かぶ甑島(こしきしま)列島では、黒マグロ、キビナゴ、秋太郎(芭蕉カジキ)、高海老漁が行われ、近年は水産加工品製造も行われています。


  • 黒豚・黒牛
  • 高海老
  • 黒マグロ
  • 秋太郎(芭蕉カジキ)

出水市

出水市は国の特別天然記念物にも指定された日本国内最大の「ツルの渡来地」として知られています。北薩最大の広大な出水平野を持ち、米やそば、温州みかん、不知火など柑橘類、そら豆、スナップエンドウ等の栽培や養鶏などの畜産業が盛んに行われています。また水産業も盛んで「桁打瀬船」(けたうたせぶね)という伝統的漁法で獲った海老は鹿児島の正月には欠かせない「焼き海老」は出水の名産。また海苔の養殖も行われており、無酸処理にこだわって育成された焼海苔は海苔本来の風味が強い逸品でかご市の人気商品になっています。


  • 出水みかん
  • 焼き海老
  • 焼海苔
  • 赤鶏さつま

さつま町

さつま町は鹿児島の北部に位置します。「紫尾山」などの山々に囲まれた平野で、南九州最大の河川である「川内川」が貫流する自然豊かな町です。その恵まれた自然環境を活かした農林業が盛んに行われています。中でも竹材やタケノコの生産が盛んなさつま町は「竹のまち」で有名です。黒毛和牛たけのこ丼やたけんこ芋焼酎カレーなど、さつま町の恵みが詰まった名物料理も魅力です。


  • タケノコ
  • 竹製品
  • 薩摩切子
  • ダンマエビ

長島町

鹿児島の北西端に位置する長島町は、長島本島と諸浦島、伊唐島、獅子島などの島々からなります。黒之瀬戸大橋を越えた先には、「針尾公園」や「長崎鼻灯台公園」、海水浴場やキャンプ場などのレジャーもたくさん!また、200基をこえる古墳があり「古墳の島」としても知られる歴史ある地です。豊かな自然に恵まれた長島町は島みかんや赤土バレイショ、萬サバや海峡アジなど農産物・海産物も豊富です。


  • 赤土バレイショ
  • あか巻
  • 萬サバ
  • 海峡アジ

特産品の紹介

「かごしま特産品市場 かご市」で取り扱っている北薩地区の特産品やお土産の一部ご紹介いたします。

  • 冷凍焼芋紅はるか
  • サラミ風蒲鉾チーズ 魚っち(うおっち)
  • 出水 北薩漬物 高菜漬
  • こしきの塩 粗塩
  • さつま町たけんこ・芋焼酎カレー
  • 出水 山門みそ
  • 出水天恵海苔 焼のり薫
  • とみこさんの豚味噌
  • 純粋はちみつ
  • 崎原製茶 川内ほまれ金

北薩地区の特産品のご購入方法

北薩地区の特産品やお土産のご購入は、天文館で営業中の鹿児島商工会連合会アンテナショップ「かご市」、または「かご市ネットショップ」をご利用ください♪皆様のご来店、お待ちしております♪

北薩地区の商工会のご案内

商工会では北薩地区の事業者の皆様の特産品・お土産などの開発・販路開拓支援を応援しています。
興味のある事業者様は、最寄りの商工会へご相談ください。

いちき串木野市

所属商工会名 住所 電話番号
市来商工会 〒899-2101
鹿児島県いちき串木野市湊町1丁目254番地 市来商工会館
0996-36-2145

薩摩川内・甑島

所属商工会名 住所 電話番号
薩󠄀摩川内市商工会
入来本所
〒895-1401
鹿児島県薩󠄀摩川内市入来町副田5950番地27
0996-44-2045
薩摩川内市商工会
高城支所
〒895-0212
鹿児島県薩󠄀摩川内市陽成町4650番地
0996-30-0650
薩摩川内市商工会
樋脇支所
〒895-1202
鹿児島県薩󠄀摩川内市樋脇町塔之原3565-3
0996-37-2720
薩摩川内市商工会
東郷支所
〒895-1106
鹿児島県薩󠄀摩川内市東郷町斧渕720番地1
0996-42-1573
薩摩川内市商工会
祁答院支所
〒895-1501
鹿児島県薩󠄀摩川内市祁答院町下手10番地4
0996-55-1143
薩摩川内市商工会
里支所
〒896-1101
鹿児島県薩󠄀摩川内市里町里3527番地2
09969-3-2664
薩摩川内市商工会
上甑支所
〒896-1201
鹿児島県薩󠄀摩川内市上甑町中甑485番地4
09969-2-1349
薩摩川内市商工会
下甑支所
〒896-1601
鹿児島県薩󠄀摩川内市下甑町手打825番地
09969-7-0014

出水市

所属商工会名 住所 電話番号
鶴の町商工会
高野尾本所
〒899-0401
鹿児島県出水市高尾野町大久保23-4
0996-82-1065
鶴の町商工会
野田支所
〒899-0502
鹿児島県出水市野田町下名146-2
0996-84-2062

さつま町

所属商工会名 住所 電話番号
さつま町商工会
宮之城本所
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地1531
0996-53-1141
さつま町商工会
鶴田支所
〒895-2102
鹿児島県薩摩郡さつま町神子720-1
0996-59-2113
さつま町商工会
薩摩支所
〒895-2201
鹿児島県薩摩郡さつま町求名12753-1
0996-57-1521

長島町

所属商工会名 住所 電話番号
長島町商工会
長島本所
〒899-1401
鹿児島県出水郡長島町鷹巣1799-3
0996-86-0209
長島町商工会
指江支所
〒899-1303
鹿児島県出水郡長島町指江787
0996-88-5132