6月3日・4日に5％OFFセールを開催します！
いつもかごしま特産品市場をご愛顧いただきありがとうございます。
天文館 かご市店舗では、6月も3日・4日（第一土日）に5％OFFセールを開催予定です。
いつも食べている・買っている、あの商品もこの商品も！レジにて5％OFF✨
（※2階の酒類・ぐりぶー国体クーポン券・1日乗車券・ラピカは対象外ですのであらかじめご了承ください）
この機会をお見逃しなくご利用ください。
みなさまのお越しをお待ちしております！
特産品研究レポート㉓【5/28は縄文杉が発見された日】屋久島を暮らしに「屋久杉工芸」
１９６６年５月２８日、『縄文杉』が発見されました。
当時、上屋久町職員だった岩川貞次さんが、山中を調査の末たどり着いた古き巨木。『縄文杉』と呼ばれるその杉は、確認されている屋久杉の中で最大のものであり、樹齢は2000年以上とも7000年とも言われています。
屋久杉は標高500m以上の山間部に自生し、屋久島の豊富な水に恵まれつつも、栄養の少ない岩地という地形的特性もあり、通常の杉よりも成長がゆっくり、その分年輪が緻密で樹脂が多いという特徴があります。
その美しい木目により、屋久杉は工芸品として親しまれてきました。現在は生態系保全のため伐採は禁止され、倒木等だけを用いて作られています。
屋久島のシンボルのような存在の『縄文杉』が発見された５月２８日にちなみ、暮らしに取り入れやすい屋久杉の工芸品をご紹介します。
１：屋久杉工芸小物の人気アイテム～かご市データから
箸・コースターなど食卓の小物が人気。
屋久杉の工芸品にはテーブルや飾り棚などの家具が良く知られていますが、かご市の2階にはもう少し手軽に買えて、暮らしの中で使いやすい工芸小物を取りそろえています。ジャンルも箸・カップ・置物・文具・ストラップ・数珠‥‥など多彩。
前年度のジャンル別売上を調べると（下図）、1位：箸・2位：コースター・3位：カップ・器と、いずれも食卓に関わるアイテムとなりました。
注目は「お香・線香」、屋久島の香りで癒されて。
また最近売行きが伸びており注目したいのは「お香・線香」。屋久杉の木粉を原料としてそのほのかな香りを楽しむというもの。
ホームフレグランスやアロマなど「香りグッズ」は全般的に市場が拡大していると言われています。屋久島の悠久の時が流れるイメージでリフレッシュされたり、コロナ禍では、自宅での居心地を良くしたいという気持ちの現れだったかもしれません。
屋久杉＝厄が過ぎる、
縁起物としての側面も
屋久杉はその語呂合わせから「厄が過ぎる」と読まれ、縁起物としての意味を込めて、贈りものとして使われることも多い工芸品でもあります。
かご市でも「お世話になった方へ」「古希のお祝いに」と、箸などの屋久杉グッズをお買い求めになるお客様もいらっしゃいます。
2：屋久杉アイテム
▶縁起物としての屋久杉、長寿の願いを箸に込めて
贈り物にも夫婦箸、ねじり箸。屋久杉の箸には、一膳箸・夫婦箸・ねじり箸などの種類があります。
ねじり箸は持ちやすいよう、指に馴染むねじりの窪みが作られています。年をとっても優しい工夫でおいしい食事を…。
ねじり箸夫婦（2200円）
屋久杉一膳箸（1980円）
屋久杉１本箸（440円）
▶暮らしの中で使いやすい、コースター＆箸置き
お土産で人気。コースターや箸置きは、小さく・軽く、鹿児島観光のお土産としても便利なアイテム。ハート型の箸置きや和柄のコースターなど、デザインでも楽しんで。
屋久杉和コースター（1100円）
屋久杉コースター（660円）
屋久杉箸置き切子柄（1980円）
屋久杉の箸置き ハート＆クローバー（2200円）
▶香りアイテムは人気上昇、お香＆お線香
屋久杉の香りでリラックス。屋久杉の粉末を練り込み作られたお香やお線香。豊かな香りを感じてください。
屋久杉お線香（1980円）
dokabai(2200円）：屋久杉で作った桜島型のお香立てと屋久杉の粉末を練り込んだお香のセット。「かごしまの新特産品コンクール2021」工芸・生活用品部門、鹿児島県貿易協会会長賞受賞。
5月6日・7日に5％OFFセールを開催します！
いつもかごしま特産品市場をご愛顧いただきありがとうございます。
天文館 かご市店舗では、5月も6日・7日（第一土日）に5％OFFセールを開催予定です。
いつも食べている・買っている、あの商品もこの商品も！レジにて5％OFF✨
（※2階の酒類・ぐりぶー国体クーポン券・1日乗車券・ラピカは対象外ですのであらかじめご了承ください）
この機会をお見逃しなくご利用ください。
みなさまのお越しをお待ちしております！
4月1日・2日に5％OFFセールを開催します！
いつもかごしま特産品市場をご愛顧いただきありがとうございます。
天文館 かご市店舗では、4月も1日・2日（第一土日）に5％OFFセールを開催予定です。
いつも食べている・買っている、あの商品もこの商品も！レジにて5％OFF✨
（※2階の酒類・ぐりぶー国体クーポン券・1日乗車券・ラピカは対象外ですのであらかじめご了承ください）
この機会をお見逃しなくご利用ください。
みなさまのお越しをお待ちしております！
3/24(金)はかご市店頭で曽於市商工会フェアを開催します！
いつも特産品市場 天文館かご市をご愛顧いただきありがとうございます。
かご市の店頭イベントのお知らせです🤗🌟
2023年3月24日(金)は「曽於市商工会」会員の皆さんがかご市店頭にイベント出展する予定です！
柚木加工品・肉類加工品
生しいたけ・さつまいもなどを出店予定です
近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください！
皆様のお越しをお待ちしております。
特産品研究レポート㉑ 3/27はさくらの日、特産品の常温おつまみ、売上３倍
3月27日はさくらの植栽・保全に取り組む公益財団法人日本さくらの会が制定した「さくらの日」。今年はお花見を晴れ晴れとした気持ちで楽しもうという人々が増えそうです。
さらにこの時期は学校の卒業・入学、会社や地域の組織での異動など、お祝いや歓送迎会などの集まりも増える時期。
春休みからゴールデンウイークにかけて行楽も本格化していきます。
こんなお花見やプチパーティ、会合飲み、行楽時に便利なのが「常温のおつまみ」。持ち歩きやすく、手軽で、すぐ食べられるとして、かご市でも好評を博しています。
そこで今回は、鹿児島の特産品のうちおつまみ商品を、特に「常温」の商品に限って分析、コロナ禍の影響と新しい商品をご紹介します。
１：常温おつまみ商品はコロナ禍前の約３倍に！
１）食スタイル変化に合致、事業者側の商品開発も進む
2022年の常温おつまみ売上は、コロナ禍前の2019年に比べ約３倍となっています。その背景にあるのがコロナ禍です。外での飲食が減り家飲みが増えたこと、自宅調理が増えて、手間をかけない食事が好まれたことなど、コロナ禍による食事スタイルの変化の影響が、如実に表れていると考えられます。そのような市場動向のなか事業者側の商品開発も進み、2019年の11点から202２年の18点まで常温おつまみジャンルの商品点数も拡大しています。
２）県内在住者も県外観光客も
店舗でお買い求めの様子を見ると、県内在住者はもちろん県外からの観光客の客の方にもお買い求めいただいています。「鹿児島らしいおつまみ特産品、すぐ食べられる鹿児島特産品」という点が、コロナ禍を契機に県外の方にも注目されるようになった可能性も指摘できます。
３）新食スタイルとして定着、販売好調継続中
常温で持ち歩きしやすく、賞味期限も長く、すぐに食べられる手軽さもあり、おつまみはもとより、おやつ代わりに、おかず代わりにという声も聞かれ、幅広い食シーンに対応するのが「常温おつまみ特産品」。コロナ禍での外出制限が縮小された後も本ジャンルの売上は伸び続けており、新しい食スタイルとして定着したとみています。
２:注目の新商品～攻めの常温おつまみ
●リッチかつおチーズ
鰹節やかつお製品を製造・販売する丸俊さんが送り出す、大ヒット商品「そのまま食べるかつおスライス」に続く、鰹節のおつまみ商品の第2弾。
枕崎製造のかつお節とチーズと魚すり身を3層に重ねたおつまみ。鰹節・チーズという旨みだらけのおつまみ。
●おつかま
こちらも大ヒット商品、ブラックペッパーとガーリックの風味が効いた「サラミ風蒲鉾 魚っち」の浜崎蒲鉾店がつくった、常温おつまみ。
「魚っち」の特長ブラックペッパーの風味そのままに、蒲鉾をドライに仕上げたじっくり噛んで味わうおつまみです。
●黒毛和牛モモ赤身ビーフジャーキー
かご市のリピート率上位を誇る「焼豚スライス」を作る焼き豚メーカー、薩摩ファームブロストさんが製造するビーフジャーキー。鹿児島が誇る黒毛和牛のモモ赤身をじっくりとジャーキーに仕立て上げた、黒毛和牛の旨みがあふれでる、贅沢かつ本格感あふれる逸品。
３:かご市からおすすめする常温おつまみ商品
3月4日・5日に5％OFFセールを開催します！
いつもかごしま特産品市場をご愛顧いただきありがとうございます。
天文館 かご市店舗では、5月も6日・7日（第一土日）に5％OFFセールを開催予定です。
いつも食べている・買っている、あの商品もこの商品も！レジにて5％OFF✨
（※2階の酒類・ぐりぶー国体クーポン券・1日乗車券・ラピカは対象外ですのであらかじめご了承ください）
この機会をお見逃しなくご利用ください。
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2/18(土)-19(日)はかご市店頭で瀬戸内宇検村のフェアを開催します！
いつも特産品市場 天文館かご市をご愛顧いただきありがとうございます。
かご市の店頭イベントのお知らせです💁♀️♪
2023年2月18日(土)〜19日(日)は「瀬戸内町商工会・宇検村商工会」会員の皆さんがかご市店頭にイベント出展する予定です！
■瀬戸内町商工会からは
たんかん詰め放題・パッションジュース・パッションソース・マンゴーソース・マンゴー＆パッションジャム 等が出展予定
■プリン専門店che～プリンカクメイ～ さんが
プリン（プレーン味、クミスクチン茶味、カフェ味）・タンカンコッタ・クッキー 等を出展予定
となっています！
鹿児島天文館で奄美の風を感じませんか🤗？
お近くへお越しの際にはどうぞ天文館かご市へもお立ち寄り下さい！
皆様のお越しをお待ちしております🤗
特産品研究レポート⑳2月9日、霧島神宮・国宝指定１周年で霧島を感じる特産品
２０２２年２月９日の官報告示により、霧島市の霧島神宮本殿、幣殿、拝殿が国宝に指定されました。
この国宝指定を機会に、鹿児島の人はもとより、観光客の方も、霧島を訪れ霧島神宮に参拝する方が増えているようです。
霧島は古くから高千穂峰などの美しい山々とその自然、そこに抱かれた温泉郷として知られています。そこでは、独自の自然に育まれた特産品。訪れる観光客の方向けのお土産品が作られてきました。
国宝指定一周年の機会をとらえ、霧島を感じる・霧島を味わえる特産品をご紹介いたします。
１：霧島の景色が見えるパッケージ商品
霧島はやはり風光明媚なその景色を欠かすことはできません。霧島を訪れた方が観光の中で見た風景をパッケージに落とし込んだ特産品は、目にも舌にもおいしい商品。持ち帰ったお土産を差し上げたり、食べたりするときに、パッケージのイラストから霧島旅行の話題に花が咲くことでしょう。
●左「とんこつベースの霧島神話豚カレー」（富士食品）
霧島連山のふもと・霧島市で育てられた黒豚ブランド「霧島神話豚」を使ったレトルトカレー。霧島連山と鉾のイラストが売場でも目立っています。
●中「つかえる黒酢」（坂元醸造）
江戸時代後期に創業。海に近い福山町は温暖な気候で、おいしい地下水を活かし、壺畑で自然の力を生かした黒酢づくりが行われています。壺造りの黒酢を使いやすく味付けした調味酢で黒酢ビギナーさんにおすすめ。壺のイラストは壺畑のシンボル。
●右「赤松せんべい」（九面屋）
霧島国立公園内に自生する「赤松」の樹皮に似せたパリッパリの薄焼きせんべい。スタンドパックは、赤松をかぶった坊やのイラストがかわいらしい。
２：冷涼な気候を生かした霧島茶
霧島はその名の通り、霧が多く発生する土地であり、霧島山麓のきれいな水・寒暖差など茶栽培に適した土地です。天然記念物指定の樹齢120年以上という茶の大樹もあり、全国品評会でも産地賞を受賞するなど、その良質さには定評があります。
●左「黒霧島茶」（ヘンタ製茶）
有機物を多く含んだ黒土で栽培された茶。パッケージには霧島山麓の写真があしらわれ、霧島の空気とともにお楽しみいただけます。
●右「さつま縁起物」（末重製茶）
大正12年創業。霧島連山の鉾やミヤマキリシマ、鹿児島の桜島など目にも楽しいイラストでパッケージしたお試しいただきやすい一煎袋（５袋箱・ばら売り、リーフ・ﾃｨﾊﾞｯｸﾞ、緑茶・ほうじ茶等）。
３：かご市で大人気のさつまいも土産
かご市には県外からの観光客の方も来店されます。お土産を探す観光客に人気なのが霧島市で作られる「タルトじゃっど」。安納芋と紫芋を使ったタルトはさつまいもらしい風味が◎。箱入り（4個）とバラ売りがあり、用途に応じてお買い求めになられます。
●「タルトじゃっど」（徳重製菓とらや）
創業明治17年。霧島市で長く菓子を作り続ける徳重製菓とらやさんを代表するさつまいもを使ったお菓子のお土産です。
2月4日・5日に5％OFFセールを開催します！
いつもかごしま特産品市場をご愛顧いただきありがとうございます。
天文館 かご市店舗では、2月も4日・5日（第一土日）に5％OFFセールを開催予定です。
いつも食べている・買っている、あの商品もこの商品も！レジにて5％OFF✨
（※2階の酒類・ぐりぶー国体クーポン券・1日乗車券・ラピカは対象外ですのであらかじめご了承ください）
この機会をお見逃しなくご利用ください。
みなさまのお越しをお待ちしております！
