トピックス

ホームトピックス

9/6(水)-8(金)は霧島市商工会フェアを開催します！

2023年09月05日2023年09月19日かご市公式サイト

いつもかごしま特産品市場かご市をご愛顧いただきありがとうございます。
かご市の店頭イベントのお知らせです💁‍♀️

2023年9月6日(水)〜8日(金)は「霧島市商工会」会員の皆さんがかご市店頭にイベント出展する予定です！

霧島の特産品を中心に、霧島茶・黒酢等を出品する予定です

ぜひ天文館かご市店頭「霧島市商工会フェア」にお越しください。
皆さまのお越しをお待ちしております🥰🍵

9月2日・3日に5％OFFセールを開催します！

2023年08月28日2023年08月28日かご市公式サイト

いつもかごしま特産品市場をご愛顧いただきありがとうございます。

天文館かご市店舗では、9月も2日・3日（第一土日）に5％OFFセールを開催予定です。
いつも食べている・買っている、あの商品もこの商品も！レジにて5％OFF✨
（※2階の酒類・ぐりぶー国体クーポン券・1日乗車券・ラピカは対象外ですのであらかじめご了承ください）

この機会をお見逃しなくご利用ください。
みなさまのお越しをお待ちしております！

9/11(月)は臨時休業とさせていただきます

2023年08月24日2023年09月13日かご市公式サイト

いつもかご市をご愛顧いただきありがとうございます。

天文館かご市は機材入替作業につき9月11日(月)を終日臨時休業とさせていただきます。
何卒、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

8/25(金)-26(土)はかご市店頭で志布志市商工会のフェアを開催します！

2023年08月22日2023年09月19日かご市公式サイト

いつもかごしま特産品市場かご市をご愛顧いただきありがとうございます。
かご市の店頭イベントのお知らせです🤗

2023年8月25日(金)〜26日(土)は「志布志市商工会」会員の皆さんがかご市店頭にイベント出展する予定です！

北﨑水産加工さんが塩辛・ちりめん・するめの皮等
苺夢工房さんが苺のアイスクリーム・冷凍苺等の出品を予定されています。

ぜひ天文館かご市にお立ち寄り下さい。
皆さまのお越しをお待ちしております！

※画像はイメージです

台風に伴う天文館かご市の営業について

2023年08月07日2023年08月08日かご市公式サイト

いつもかごしま特産品市場をご愛顧いただきありがとうございます。
台風に伴う天文館かご市の営業についてお知らせいたします。

2023年8月8日(火)・8月9日(水)：台風の接近により終日臨時休業とさせていただきます。

何卒ご理解くださいますようお願いいたします。

チャレンジ商品の販売を開始しました♪ぜひお試し下さい！

2023年08月01日2023年09月19日かご市公式サイト

かご市では、期間限定のテスト販売で、事業者の商品開発を支援する「チャレンジ商品」を取り扱っております。

令和5年第1期チャレンジ商品の販売期間は8月1日〜9月30日です。
期間中は出品事業者さんが天文館かご市で店頭販売を行う日も♪

期間中はかご市オンラインショップでも商品を販売しております。
鹿児島天文館に足を運べないという方もお家で鹿児島らしい一品をお楽しみ下さい💁‍♀️🌼

地元のイチオシ商品をぜひお試しいただき、皆様のお声をお聞かせ下さい。

8月5日・6日に5％OFFセールを開催します！

2023年07月30日2023年08月28日かご市公式サイト

いつもかごしま特産品市場をご愛顧いただきありがとうございます。

天文館かご市店舗では、8月も5日・6日（第一土日）に5％OFFセールを開催予定です。
いつも食べている・買っている、あの商品もこの商品も！レジにて5％OFF✨
（※2階の酒類・ぐりぶー国体クーポン券・1日乗車券・ラピカは対象外ですのであらかじめご了承ください）

この機会をお見逃しなくご利用ください。
みなさまのお越しをお待ちしております！

7月1日・2日に5％OFFセールを開催します！

2023年06月26日2023年06月26日かご市公式サイト

いつもかごしま特産品市場をご愛顧いただきありがとうございます。

天文館かご市店舗では、7月も1日・2日（第一土日）に5％OFFセールを開催予定です。
いつも食べている・買っている、あの商品もこの商品も！レジにて5％OFF✨
（※2階の酒類・ぐりぶー国体クーポン券・1日乗車券・ラピカは対象外ですのであらかじめご了承ください）

この機会をお見逃しなくご利用ください。
みなさまのお越しをお待ちしております！

特産品研究レポート㉔【6/18は父の日】お父さんもきっと喜ぶ「肉系惣菜特産品」

2023年06月07日2023年06月07日かごしま特産品研究員

かご市の人気商品からお父さんが好きな時に食べやすい鹿児島の味、肉系惣菜の特産品を調査しました。

コロナ禍中から、「鶏の炭火焼」商品が年間ランキングに入るなど売行好調であることは、このニュースレター内でもお知らせしてまいりました。

改めて「炭火焼を含む肉系惣菜」商品を分析したところ、肉系惣菜全体で約4倍に売上伸長、注目の特産品ジャンルとわかりました。

詰合せをプレゼントしたり、夕食のひと皿に加えたり、父の日にぴったりの肉系惣菜特産品について分析したニュースレターです。

１：かご市の肉系惣菜特産品は約４倍の売上増！

コロナ禍で急増し、今はすっかり定着の肉系惣菜特産品

下図１はコロナ前の2019年度を100とした時の売上推移を示した図です。コロナ初年度の2020年度、お店を開けられない時期もありながらわずかに増加。2021年度からは大幅な増収です。

コロナ禍で自宅食が増えた中、地元鹿児島のお客様が外食の代わりに、GO TO Travel等の旅行者も、惣菜系特産品を「鹿児島と言えば肉なので」と選ぶ方が増えてきました。

そしてコロナ禍対応がひと段落した今年2023年春以降も、肉系惣菜は順調にお買い求めいただいています。「おかず・つまみになる肉系特産品」の売行きは、外食しづらいコロナ禍だけの限定的現象ではなく地元の方にも観光客にも定着、市場が拡大したと考えています。

とんこつ・鶏手羽・炭火焼、注目はとんこつ！

かご市で取り扱う肉系惣菜を「とんこつ、鶏手羽、炭火焼」にわけてデータ分析したものが下図２です。なんと、とんこつ・炭火焼は約５倍、鶏手羽は約２倍の伸びを示しており、かご市内の他商品と比べても著しい伸びとなっています。

とんこつはプレゼント向けパッケージが高評価

伸長著しいとんこつジャンルで注目したいのはそのパッケージ（次ページ写真参照）。天然の竹皮やシックな黒袋に包まれており、「人に差し上げやすい、喜んでもらえそう」という声も聞かれます。そして見た目だけでなく食べても◎。ナンコツ部分までトロっと柔らかく調理されたとんこつは、鹿児島ならではの味。お酒に合うこと間違いなしです。